Shaxi China Old Theatre Inn
Shaxi Old Town, Duan Village
Shaxi, Jianchuan, 671302, China
+86 872 4722 296

แม่ปิงกวาน - Shaxi จีน

  • Mapingguan hike from Shaxi China

น้ำพุร้อนน้ำตกและชนกลุ่มน้อยที่มีสีสัน

Mapingguan (ตัวอักษร "หญ้าม้าผ่าน") ตั้งอยู่ประมาณ 15 กมตะวันตกเฉียงใต้ของ Shaxi วัลเลย์ที่เว็บไซต์ของการปิดสะพานบนถนนสามที่สำคัญยูนนานทางตะวันตกบ่อเกลือเพิ่มเติม alongh ใน Misha หมู่บ้านเป็นด่านสำคัญที่รัฐบาลเก็บภาษีเกี่ยวกับการค้าเกลือ ในความเป็นจริงนี้เป็นครั้งแรกของสี่ประตูโทรจะถูกสร้างขึ้นในพื้นที่. อันนี้ใช้รูปแบบของ Wenfeng สะพานช่วงที่หายากครอบคลุมที่ให้ครั้งเดียวที่พักพิงสำหรับคาราวานขณะที่พวกเขารอคอยที่จะทำให้ทางของพวกเขาที่ผ่านมายาม แม้จะโม้ตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของสถ​​าปัตยกรรมโบราณรวมทั้ง AA ขงจื้อวัดศาลเจ้าแม่กวนอิมพระพุทธเจ้าและโรงละครแบบดั้งเดิมที่ทุ่มเทให้กับพระเจ้าของวัฒนธรรมและการเรียนรู้นี้หมู่บ้านเล็ก ๆ น้อยกว่า 100 ครัวเรือนเป็นที่เงียบสงบเพื่อที่แม้แต่ Shaxi เมืองเก่า ดูเหมือนปริมณฑลบวกในการเปรียบเทียบ

หากคุณเริ่มต้นจากหมู่บ้าน Fushouchang ประมาณ 2 กิโลเมตรทางทิศใต้ของ Shaxi ธุดงค์จะใช้เวลาใดก็ได้ระหว่างสองและสี่ชั่วโมงขึ้นอยู่กับวิธีการมากเวลาที่คุณใช้ savoring การเจริญเติบโตเก่างดงามยืนและหยุดชั่วคราวเพื่อบรรเทาความกระหายของคุณจากภูเขาลำธารสดเกี่ยวกับวิธีการ. Mapingguan อีกเกือบ 1,000 เมตรสูงกว่า Shaxi ดังนั้นคุณอาจพบว่าตัวเองติดกาวลงบนอานมากของขึ้น หมู่บ้านมีจำนวนของการเข้าพักที่บ้านขั้นพื้นฐานและมีโอกาสที่จะเดินทางต่อไปของคุณลงในป่ามากยิ่งขึ้นด้วยการเดินทางขึ้นไปที่น้ำพุร้อนที่ Misha

ชา Pu'er

  • pu-er-tea-qi-zi-bing-sheng-supreme-an-introduction-21292033

ชา Pu'er ได้รับเลือดชีวิตของชาม้าถนนหลายร้อยปีที่ผ่านมาแม้จะมีความจริงที่ว่ามันยังคงไม่เป็นที่รู้จักในตะวันตก สีขาว, สีเหลือง, สีเขียว, ชาอูหลง, สีดำ, และใบชา Pu'er ทั้งหมดที่รับมาจากพุ่มไม้เดียวกัน Camellia sinensis ส่วนใหญ่แตกต่างที่สำคัญเกิดขึ้นจากวิธีการที่ใบมีการประมวลผลแม้ว่าสภาพภูมิอากาศสูงและดินมีผลต่อรสชาติสุดท้าย โดยไกลปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือระดับของการเกิดออกซิเดชันที่ใบจะได้รับอนุญาตให้ผ่าน ในแบบเดียวกับที่แอปเปิ้ลเริ่มต้นเป็นสีน้ำตาลเร็วที่สุดเท่าที่มีการสัมผัสกับอากาศใบชาเริ่มต้นในการออกซิไดซ์ธรรมชาติทันทีที่พวกเขาจะเลือก. ลับกับชา Pu'er แต่เป็นกระบวนการหมักรองคล้ายกับว่าการเปลี่ยนน้ำตาลตัวเองในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในไวน์, การใช้แบคทีเรียที่พบได้เฉพาะในภาคใต้ของมณฑลยูนนาน ในที่สุดชามีรูปแบบเป็นก้อนอิฐก้อนและขนมเค้กมักจะถูกกดลงในแม่พิมพ์โดยชาวบ้านเดินเท้าเปล่าคล้ายกับวิธีการที่องุ่นถูกกดเดิมสำหรับไวน์

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพิสูจน์เป็นที่นิยมกับชาวทิเบต ขึ้นไปบนส่วนที่สูงขึ้นของที่ราบสูงผักและธัญพืชเป็นเรื่องยากมากที่จะเติบโตและเพื่อให้ประชากรอาศัยอย่างหนักในจามรีเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญ ซึ่งหมายความว่าอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงมากที่อุดมไปด้วยไขมัน, น้ำมันและเกลือ. หมักชา Pu'er ประโยชน์อย่างมากต่อระบบย่อยอาหารและเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการปรับปรุงอาหารเส้นใยว่างของพวกเขา ในระหว่างการเดินทางที่ยาวนานและอันตรายกว่าคำรามหุบเขาแม่น้ำและหิมะที่ถูกผูกไว้ผ่านสูงเหงื่อของล่อลึก infused อานผูกพันอิฐชา นี้พร้อมกับเดือนของแสงแดดที่สดใสของเอนไซม์สูงที่เกิดอิฐชาจะค่อยๆสุกไปพร้อมกัน กระแทกแดกดันหลายชาวทิเบตอ้างว่ารสชาติก็ไม่ได้เหมือนกันเมื่ออิฐเริ่มถูกจัดส่งในอากาศ ใครจะได้รู้ว่าม้าเหงื่อเป็นเช่นส่วนประกอบสำคัญในถ้วยที่ดีของชา?